Neues Ressourcenverzeichnis zu Leguminosen und anderen Nischenkulturen

Hanna Della Casa (ZHAW)
Veröffentlicht: 22.06.2026
Neben dem Swiss Legume Hub und Bioaktuell.ch gibt es weitere Wissenssammlungen zum Anbau von Hülsenfrüchten. Das Forschungsprojekt AgroPionier beispielsweise stellt auf seiner Webseite ein Ressourcenverzeichnis mit vielfältigen Informationen zum Anbau von Hülsenfrüchten wie Ackerbohnen, Eiweisserbsen oder Linsen zur Verfügung.

Ob eine Anlaufstelle zu Bio-Hülsenfrüchten, aktuelle Soja-Sortenempfehlungen von Agroscope oder Grundlagen zu Aussaat und Ernte von Lupinen, im Ressourcenverzeichnis finden sich übersichtlich an einem Ort vielfältige Fachinformationen. Dazu gehören unter anderem Steckbriefe, Merkblätter, Videos, Sortenempfehlungen sowie Hinweise zu Anlaufstellen für Beratung und Vernetzung. Hier geht es zum Ressourcenverzeichnis: Leguminosen – Agropionier

Neben Leguminosen enthält das Verzeichnis auch Inhalte zu Ölsaaten und weiteren Nischenkulturen. Die Ressourcen stehen mehrheitlich auf Deutsch zur Verfügung, teilweise auch auf Französisch und Italienisch.

Zusätzlich bietet eine interaktive Karte die Möglichkeit, Dienstleistungsanbieter:innen sowie andere Landwirt:innen zu finden, sich zu vernetzen oder den eigenen Anbau zu erfassen. Hier geht es zur Karte: Full Map – Agropionier.

Bei Fragen oder Anregungen zum Ressourcenverzeichnis: kontakt@agropionier.ch

Weitere Informationen zum DIZH-Forschungsprojekt der Zürcher Hochschule der Angewandten Wissenschaften (ZHAW), Universität Zürich und dem Strickhof: Über das Projekt – Agropionier

 

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Autoren: Hanna Della Casa (ZHAW)

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Remerciements:
Zitierung: Hanna Della Casa (ZHAW). Neues Ressourcenverzeichnis zu Leguminosen und anderen Nischenkulturen. Legume Hub. www.legumehub.eu
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