Schweizer Wissensplattform
für Hülsenfrüchte
zur Verfügung gestellt von
European Legume Hub Community
Unsere aktuellen Artikel
Unsere Artikel zu: alle
()
12.01.2026
Die Lupine ist Superfood des Jahres 2026!
Mit der neu geschaffenen Auszeichnung Superfood des Jahres macht Biovision auf Lebensmittel aufmerksam, die künftig in unserer Ernährung eine noch grössere Rolle spielen sollten. 2026 ist es die Lupine – genauer: die Süsslupine.
Mit der neu geschaffenen Auszeichnung Superfood des Jahres macht Biovision auf Lebensmittel aufmerksam, die künftig in unserer Ernährung eine noch grössere Rolle spielen sollten. 2026 ist es die Lupine – genauer: die Süsslupine.
Sie ist aussergewöhnlich gesund für den Menschen, kälteresistent und eine Bereicherung sowohl für die Landwirtschaft als auch für die Biodiversität. Deshalb ist die Lupine das Superfood des Jahres 2026. Mit dieser neu geschaffenen Auszeichnung macht Biovision auf Lebensmittel aufmerksam, die künftig in unserer Ernährung eine noch grössere Rolle spielen sollten.
Hilf mit, die Lupine bekannter zu machen und bestelle hier gratis ein Plakat des Superfoods 2026: https://www.biovision.ch/unterstuetzen/plakat/ .Weitere Informationen:
- Lies mehr zur Lupine als Superfood 2026: https://www.biovision.ch/superfood/
- Interview mit Mirjam Kamp (gzpk) zum Thema Anbau in der Schweiz: https://www.biovision.ch/story/lupine-anbau-schweiz/, und zur Kulturpflanze: https://www.biovision.ch/story/lupine-kulturpflanze/
- Alles zum Anbau von Biolupinen: https://www.bioaktuell.ch/pflanzenbau/ackerbau/koernerleguminosen/biolupinen
Spannende Forschungsprojekte zu Lupinen:
-
Züchtung der Weissen Lupine (Lupinno Suisse): https://www.fibl.org/.../projekt.../projektitem/project/2056
-
Lupinenzüchtung und -innovation für verbesserte Anbaueignung in der Schweiz (LuZIA): https://www.fibl.org/.../projekt.../projektitem/project/2924
-
Alkaloid-Monitoring bei Weisser Lupine (LupiSweet): https://www.fibl.org/.../projekt.../projektitem/project/2512
-
Förderung von Süsslupinen und Platterbsen als lokale Proteinquellen (Legu4food): https://www.fibl.org/.../projekt.../projektitem/project/2716
-
Nutzung und Aufwertung von vernachlässigten Nutzpflanzen (Divinfood): https://www.fibl.org/.../projekt.../projektitem/project/2054
|38|44|41|
Mehr lesen
Biovision
Sie ist aussergewöhnlich gesund für den Menschen, kälteresistent und eine Bereicherung sowohl für die Landwirtschaft als auch für die Biodiversität. Deshalb ist die Lupine das Superfood des Jahres 2026. Mit dieser neu geschaffenen Auszeichnung macht Biovision auf Lebensmittel aufmerksam, die künftig in unserer Ernährung eine noch grössere Rolle spielen sollten.
Hilf mit, die Lupine bekannter zu machen und bestelle hier gratis ein Plakat des Superfoods 2026: https://www.biovision.ch/unterstuetzen/plakat/
.
Weitere Informationen:
Lies mehr zur Lupine als Superfood 2026: https://www.biovision.ch/superfood/
Interview mit Mirjam Kamp (gzpk) zum Thema Anbau in der Schweiz: https://www.biovision.ch/story/lupine-anbau-schweiz/, und zur Kulturpflanze: https://www.biovision.ch/story/lupine-kulturpflanze/
Alles zum Anbau von Biolupinen: https://www.bioaktuell.ch/pflanzenbau/ackerbau/koernerleguminosen/biolupinen
Spannende Forschungsprojekte zu Lupinen:
Züchtung der Weissen Lupine (Lupinno Suisse): https://www.fibl.org/.../projekt.../projektitem/project/2056
Lupinenzüchtung und -innovation für verbesserte Anbaueignung in der Schweiz (LuZIA): https://www.fibl.org/.../projekt.../projektitem/project/2924
Alkaloid-Monitoring bei Weisser Lupine (LupiSweet): https://www.fibl.org/.../projekt.../projektitem/project/2512
Förderung von Süsslupinen und Platterbsen als lokale Proteinquellen (Legu4food): https://www.fibl.org/.../projekt.../projektitem/project/2716
Nutzung und Aufwertung von vernachlässigten Nutzpflanzen (Divinfood): https://www.fibl.org/.../projekt.../projektitem/project/2054
0_1768222599
1768222599
05.01.2026
Mach mit beim Bohne-Ziischtig!
Iss jeden Dienstag Hülsenfrüchte und erzähl’s weiter! An der diesjährigen Fachtagung Protein Power am Strickhof wurde der Bohne-Ziischtig lanciert um Hülsenfrüchte vermehrt auf die Teller zu bringen.
Iss jeden Dienstag Hülsenfrüchte und erzähl’s weiter! An der diesjährigen Fachtagung Protein Power am Strickhof wurde der Bohne-Ziischtig lanciert um Hülsenfrüchte vermehrt auf die Teller zu bringen.
Die Botschaft ist klar – um das Angebot an Hülsenfrüchten zu steigern, muss die Nachfrage danach wachsen. Eine Transformation des Ernährungssystems schafft man nämlich nur gemeinsam.
Darum - Mach mit: Iss jeden Dienstag Hülsenfrüchte und erzähl’s weiter.
Weiterlesen: https://www.strickhof.ch/publikationen/bohne-ziistig-wer-macht-mit/
Artikel im Zürcher Bauer: https://www.zuercher-bauer.ch/news-artikel/veranstaltungen-strickhof/1693-bohne-ziischtig-wer-macht-mit/
#Bohneziischtig
||
Mehr lesen
Netzwerk Protein Power
Die Botschaft ist klar – um das Angebot an Hülsenfrüchten zu steigern, muss die Nachfrage danach wachsen. Eine Transformation des Ernährungssystems schafft man nämlich nur gemeinsam.
Darum - Mach mit: Iss jeden Dienstag Hülsenfrüchte und erzähl’s weiter.
Weiterlesen: https://www.strickhof.ch/publikationen/bohne-ziistig-wer-macht-mit/
Artikel im Zürcher Bauer: https://www.zuercher-bauer.ch/news-artikel/veranstaltungen-strickhof/1693-bohne-ziischtig-wer-macht-mit/
#Bohneziischtig
0_1767632969
1767632969
05.01.2026
Aktualisierte Informationen zu Biolupinen auf bioaktuell.ch
Die Seite "Anbau von Biolupinen" auf bioaktuell.ch bietet umfassende Informationen rund um die Körnerleguminose. Die Seite wurde im Herbst 2025 komplett aktualisiert.
Die Seite "Anbau von Biolupinen" auf bioaktuell.ch bietet umfassende Informationen rund um die Körnerleguminose. Die Seite wurde im Herbst 2025 komplett aktualisiert.
Hier geht es zur aktualisierten Seite "Anbau von Biolupinen": https://www.bioaktuell.ch/pflanzenbau/ackerbau/koernerleguminosen/biolupinen
|38|41|
Mehr lesen
2025
Bioaktuell
Hier geht es zur aktualisierten Seite \"Anbau von Biolupinen\": https://www.bioaktuell.ch/pflanzenbau/ackerbau/koernerleguminosen/biolupinen
0_1767632493
1767632493
Veranstaltungen
-
Di17Feb2026-02-17 - 2026-02-17
Treffen Netzwerk Protein Power
-
Mi25Feb2026-02-25 - 2026-02-25
Webinar: Samen des Wandels
Online -
Do26Feb2026-02-26 - 2026-02-26
Webinar: Intercropping and soil health
Online -
Mo02Mär2026-03-02 - 2026-03-02
Tagung: Proteinpflanzen im Rheintal
Salez, SG -
Mo02Mär2026-03-02 - 2026-03-02
Webinar: Processing intercropped cereals and legumes
Online -
Mi04Mär2026-03-04 - 2026-03-04
Leguminosen an der Wissenschaftstagung WiTA
Bonn -
Mi04Mär2026-03-04 - 2026-03-04
Leguminosen an der Wissenschaftstagung WiTA
-
Do25Jun2026-06-25 - 2026-06-25
Flurbegehung mit dem Netzwerk Protein Power
-
Mi16Sep2026-09-16 - 2026-09-16
Treffen Netzwerk Protein Power
-
Fr20Nov2026-11-20 - 2026-11-20
Fachtagung Protein Power
Strickhof, Lindau
Keine zukünftigen Termine
Unsere Philosophie
Der Hub soll freien Zugang zu Wissen, Informationen und Ressourcen bieten, die zur Förderung des Anbaus und der Verwendung von Hülsenfrüchten erforderlich sind. Er ist auch eine Community für die Entwicklung und den Austausch von Wissen, in der Wissenschaftler und Praktiker zusammenarbeiten, um die nachhaltige Entwicklung unserer Lebensmittelsysteme zu unterstützen.
Der Swiss Legume Hub ist auf den Schweizer Kontext zugeschnitten und bietet aktuelle Informationen für alle, die sich für Hülsenfrüchte interessieren, sei es für deren Produktion, Verarbeitung oder Konsum. Er richtet sich an alle Akteure der Wertschöpfungskette, vom Feld bis auf den Teller.