Schweizer Wissensplattform
für Hülsenfrüchte

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European Legume Hub Community

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      18.11.2025

      Podcast "Tofu Talks – Ein Gespräch über Schweizer Biosoja"

      In dieser Folge von "FiBL Focus" spricht Anke Beermann mit FiBL Forscher Matthias Klaiss über den biologischen Anbau von Soja in der Schweiz. Als Autor des neuen Merkblatts "Biologischer Anbau von Soja" gibt er praxisnahe Einblicke in eine Kulturpflanze, die in den letzten Jahren zunehmend an Bedeutung gewonnen hat, sowohl für die Fütterung als auch für die ...
      18.11.2025

      Podcast "Bohne gut, alles gut – die Lupinenrevolution"

      Lupinen sind nicht nur als Blumen im Garten eine Augenweide, sondern auch gut für Bienen und Hummeln. Sie sind auch wahre Proteinwunder und könnten unsere Ernährung revolutionieren. Wie das geht, wird in der neuen Podcast-Folge von "FiBL Focus" behandelt.
      18.11.2025

      Merkblatt: Biologischer Anbau von Soja

      Das Merkblatt informiert über alle für den biologischen Anbau von Soja in der Schweiz relevanten Aspekte.

        Veranstaltungen

        • Di
          10
          Feb

          Internationaler Tag der Hülsenfrüchte

          Keine zukünftigen Termine

          Unsere Philosophie

          Der Hub soll freien Zugang zu Wissen, Informationen und Ressourcen bieten, die zur Förderung des Anbaus und der Verwendung von Hülsenfrüchten erforderlich sind. Er ist auch eine Community für die Entwicklung und den Austausch von Wissen, in der Wissenschaftler und Praktiker zusammenarbeiten, um die nachhaltige Entwicklung unserer Lebensmittelsysteme zu unterstützen.

          Der Swiss Legume Hub ist auf den Schweizer Kontext zugeschnitten und bietet aktuelle Informationen für alle, die sich für Hülsenfrüchte interessieren, sei es für deren Produktion, Verarbeitung oder Konsum. Er richtet sich an alle Akteure der Wertschöpfungskette, vom Feld bis auf den Teller.

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