Gemeinsam die Sorten der Zukunft finden am BioLeguminosenTag 2025

Eva Föller
Veröffentlicht: 30.10.2025
Wie können Züchtung und Verarbeitung zusammenarbeiten, um das volle Potenzial von Hülsenfrüchten für die Lebensmittelproduktion zu nutzen? Dieser Frage widmete sich der BioLeguminosenTag 2025 mit Fachvorträgen, einem Workshop sowie einer Betriebsführung bei der New Roots AG. Der BioLeguminosenTag fand im Rahmen der Tage der Agrarökologie statt. Abgerundet wurde der von gzpk und FiBL organisierte Tag durch Degustationen und einen feinen Apéro.

Ganzen Artikel lesen (bioaktuell.ch)

Rückblick-Video (youtube.com)

Downloads

Images

Zu diesem Artikel

Autoren: Eva Föller
Publisher: FiBL

Copyright: © Alle Rechte vorbehalten. Die Vervielfältigung und Verbreitung zu nichtkommerziellen Zwecken ist gestattet, sofern die Quelle vollständig angegeben wird.

Danksagung:
Zitierung: Eva Föller, 2025. Gemeinsam die Sorten der Zukunft finden am BioLeguminosenTag 2025. Legume Hub. www.legumehub.eu
Die Verantwortung für den Inhalt liegt allein bei den Autoren. Es werden keine Garantien, weder ausdrücklich noch stillschweigend, in Bezug auf die bereitgestellten Informationen gegeben. Informationen über die Verwendung von Pflanzenschutzmitteln (Pestiziden) müssen anhand des Produktetiketts oder anderer Informationsquellen für die Produktregistrierung überprüft werden.
Datenschutz-Übersicht

Diese Website verwendet Cookies, damit wir Ihnen die bestmögliche Benutzererfahrung bieten können. Cookie-Informationen werden in Ihrem Browser gespeichert und führen Funktionen aus, wie das Wiedererkennen von Ihnen, wenn Sie auf unsere Website zurückkehren, und hilft unserem Team zu verstehen, welche Abschnitte der Website für Sie am interessantesten und nützlichsten sind.