Artikel vom LID: Die Lupine sucht ihren Platz

Artikel vom LID: Die Lupine sucht ihren Platz

Die Lupine wurde zum Superfood des Jahres 2026 gewählt. Schon lange vor dieser Ernennung wird sie jedoch auf dem Grüthof angebaut. Ein spannender Artikel vom Landwirtschaftlichen Informationsdienst LID  beleuchtet den Anbau  und die innovative Vermarktung der...
Neues Ressourcenverzeichnis zu Leguminosen und anderen Nischenkulturen

Neues Ressourcenverzeichnis zu Leguminosen und anderen Nischenkulturen

Ob eine Anlaufstelle zu Bio-Hülsenfrüchten, aktuelle Soja-Sortenempfehlungen von Agroscope oder Grundlagen zu Aussaat und Ernte von Lupinen, im Ressourcenverzeichnis finden sich übersichtlich an einem Ort vielfältige Fachinformationen. Dazu gehören unter anderem...
Lupinenzüchtung in der Tagesschau

Lupinenzüchtung in der Tagesschau

Die Lupinenzüchtung in der Schweiz baut auf langjährige Pionierarbeit am Forschungsinstitut für Biolandbau (FiBL) auf: Nach 13 Jahren Vorstufenzüchtung und Forschungsarbeit des FiBL übernimmt nun die Getreidezüchtung Peter Kunz (GZPK) schrittweise das...
Superfood aus dem Thurgau

Superfood aus dem Thurgau

Bevor Lupinen bei uns auf dem Teller landen, müssen die kleinen Kerne Einiges mitmachen. Nach der Ernte werden sie getrocknet, von Steinen und anderen Fremdkörpern getrennt, gereinigt, geschält und sortiert. Was früher manuell geschah, geschieht heute im grösseren...
So steht es um Proteinpflanzen in den Agrarstrategien der EU

So steht es um Proteinpflanzen in den Agrarstrategien der EU

Wesentlichen Erkenntnisse des ProVeg Berichts waren: Proteinpflanzen werden in den Strategische Plänen der Gemeinsamen Agrarpolitik (CAP strategic plans) viel erwähnt – hauptsächlich jedoch mit der Absicht, die Abhängigkeit von Futterimporten, insbesondere von Soja,...
Datenschutz-Übersicht

Diese Website verwendet Cookies, damit wir Ihnen die bestmögliche Benutzererfahrung bieten können. Cookie-Informationen werden in Ihrem Browser gespeichert und führen Funktionen aus, wie das Wiedererkennen von Ihnen, wenn Sie auf unsere Website zurückkehren, und hilft unserem Team zu verstehen, welche Abschnitte der Website für Sie am interessantesten und nützlichsten sind.