Lupinen als pflanzliche Milch-Alternative? «Durchblick» Podcast

Lupinen als pflanzliche Milch-Alternative? «Durchblick» Podcast

Was kommt bei dir in den Kaffee oder ins Müesli? Kuhmilch oder eine Alternative aus Soja, Hafer oder Mandeln? Die Pflanzendrinks boomen – doch sind sie auch gesund? Und wie gross ist die Umweltbelastung? Diesen Fragen geht der Podcast «Durchblick» auf den Grund....